Lækre møre og rosa oksemedaljoner stegt på grillpande sammen med cocktailtomater.
2 oksemedaljoner
250 g cocktailtomater
Smør
Salt
Peber
Oksemedaljonerne krydres med salt og peber og steges i smør på en varm grillpande sammen med tomaterne. Kødet vendes efter 2-3 minutter og steges lige så længe på den anden side. Kødet hviler lidt inden servering.
Advertisements
