Krydrede burgerbøffer

Super lækre og saftige bøffer fyldt med alt muligt godt – perfekte i en hel simpel burger med salat, tomat, agurk, peberfrugt, løg, lidt ost og mayo.

Krydrede burgerbøffer

400 g hakket oksekød

2 rødløg

1-2 spsk worcestershire sauce

3 spsk ketchup

1 spsk dijonsennep

2 æg

Salt

Peber

Olivenolie

Løget hakkes fint og blandes med oksekød, worcestershire sauce, ketchup, sennep, æg, salt og peber. Farsen formes til 2-4 bøffer alt efter hvor store burgerbøffer man ønsker, og bøfferne steges i olie på en varm pande.

Advertisements

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: