Monthly Archives: august 2013

Peberfrugtcreme

Skøn og cremet peberfrugtcreme, som er god at smøre i sandwich, pitabrød og burgere. 2 peberfrugter 1 spsk creme fraiche 1 spsk olivenolie 1 håndfuld basilikumblade Salt Peber Peberfrugterne grilles i ovnen, til de er bløde og lidt brankede. De kommes i en frysepose, hvor de ligger 5-10 minutter. Skallen pilles af peberfrugterne og stilk […]

Falafler, peberfrugtcreme, salat og pitabrød

Aftenens tallerken: Sprøde falafler,  skøn og cremet peberfrugtcreme, salat, tomat, avokado og pitabrød

Panerede rødspættefiletter med remouladesauce, tomater, sauterede gulerødder og hjemmebagt rugbrød

Aftenens tallerken: Smørstegte panerede rødspættefiletter med tomater, sauterede gulerødder, remouladesauce lavet af pickles, creme fraiche, mayonnaise, karry og citronsaft, samt hjemmebagt rugbrød

Madplan uge 34 2013

Mandag: Panerede rødspættefiletter med remouladesauce, tomater, sauterede gulerødder og hjemmebagt rugbrød Tirsdag: Falafler, peberfrugtcreme, salat og pitabrød Onsdag: Boller i karry og vegetarpandekage fra Sonjas Torsdag: Jamies kylling med ananas, peberfrugt og rødløg Fredag: Take Away Pizza Lørdag: Porretærte og tomatsalat Søndag: Pizza