Category Aftenens tallerken
Ostetærte og hvidkålssalat med sennep og honning
Aftenens tallerken: Lækker ostetærte med en sprød hvidkålssalat med æble og en dressing af sennep, honning, æblecidereddike og olivenolie
Laks, pirogger og persilledressing
Aftenens tallerken: Stegt laks med pirogger fyldt med grønkål, hytteost og kartofler, samt en persille/creme fraiche dressing
Falafler, peberfrugtcreme, salat og pitabrød
Aftenens tallerken: Sprøde falafler, skøn og cremet peberfrugtcreme, salat, tomat, avokado og pitabrød
Panerede rødspættefiletter med remouladesauce, tomater, sauterede gulerødder og hjemmebagt rugbrød
Aftenens tallerken: Smørstegte panerede rødspættefiletter med tomater, sauterede gulerødder, remouladesauce lavet af pickles, creme fraiche, mayonnaise, karry og citronsaft, samt hjemmebagt rugbrød
Kulmule med sprød skorpe, pasta og spinatsauce
Aftenens tallerken: Skøn kulmule med sprød skorpe, samt pasta og en cremet spinatsauce – spinat, fløde, lidt muskat, salt og peber.
Fuldkornsmajspandekager med krydret oksekød, spidskål, avokado, forårsløg, tomater og creme fraiche
Aftenens tallerken: Lækre fuldkornsmajspandekager fyldt med oksekød svitset og krydret med karry, paprika og spidskommen, samt spidskål, avokado, forårsløg, tomater og creme fraiche
Rugmelspanerede rødspættefiletter med kartoffelsalat med friske ærter, radiser, forårsløg og wasabidressing
Aftenens tallerken: Lækre rødspættefiletter vendt i rugmel og stegt i smør på panden serveret med en karry og wasabi-kartoffelsalat med friske ærter, radiser og forårsløg.
