Category Kalas

Fødselsdag med flæskestegssandwich og kagebord

Vores veninde inviterede  i dag på flæskestegssandwich a la Meyer efterfulgt af et skønt kagebord. Den lækre lune flæskesteg med sprøde svær blev serveret hjemmebagte burgerboller fra Meyers bagebog, samt Meyers rødkål og lækre sennepsdressing fra Almanakken. Herudover var der cornichoner, grøn salat, skiver af æble, rødløg og remoulade at komme i alt efter smag og […]

Bryllup

Jeg vil starte denne blog ved mit ultimative kærlighedsmåltid, nemlig vores bryllupsmåltid. Særligt den dag skulle maden være et udtryk for kærlighed, både mellem min mand og jeg, men også mellem os og vores gæster. Derfor brugte jeg rigtig meget tid på at drømme, planlægge og endelig kokkerere. Menuen blev som følger: Hummus, oliventapenade, salsa, […]