Category Thailandsk

Panang karry med oksekød, løg og peberfrugt

Denne panang karry smager fantastisk – stærkt af karrypasta og cremet og sødt af kokosmælk og peanutbutter. Kød og grøntsager kan varieres alt efter lyst. 1 dåse kokosmælk 1 ¼ dl vand 1 spsk panang karrypasta 250 g mørt oksekød – fx to oksebøffer/entrecotês 2 løg 1 peberfrugt 5-10 kaffir limeblade ½ dl crunchy peanutbutter 2 […]